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荤素凉拌菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.46W
荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃

夏天太热，吃炒菜热，凉菜太素，所以自创了荤素搭配的凉菜。

用料  

黄瓜 两根
猪肉 1小块
鸡蛋 3只
土豆（切丝焯熟） 1个
凉皮 1张
醋、酱油、辣椒油 适量
蒜末、葱花、盐 适量

荤素凉拌菜的做法  

  1. 黄瓜切丝

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋饼切条

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第3张

  3. 土豆丝焯熟，过凉水。

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第4张

  4. 凉皮切条

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第5张

  5. 肉切丝

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第6张

  6. 炒好的肉丝放凉

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第7张

  7. 调料准备好

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第8张

  8. 把7、8步骤拌在一起

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第9张

  9. 美味完成

    荤素凉拌菜的做法步骤图，荤素凉拌菜怎么做好吃 第10张

小贴士

这个凉菜不用放味精，我放了2小勺自制的红酒，如果没有，少放一点白酒也行。

Tags：凉拌菜 好吃 荤素凉拌菜 荤素
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