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酸辣菜笋丝

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.2W
酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃

用料  

菜笋 半根或一根
生姜 两片
蒜 3一一5瓣
小葱 1根
醋 2勺
生抽 1勺
剁椒 适偏好
盐 适量
花椒粉 适量

酸辣菜笋丝的做法  

  1. 菜笋洗净去皮

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第2张

  2. 菜笋切丝

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜备用

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第4张

  4. 菜笋焯水

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第5张

  5. 焯两三分钟左右即可

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第6张

  6. 葱姜蒜爆香，加剁椒生抽醋炒香，加笋丝翻炒

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第7张

  7. 加花椒粉盐炒匀出锅

    酸辣菜笋丝的做法步骤图，酸辣菜笋丝怎么做好吃 第8张

小贴士

剁椒有盐分，加盐量要注意

Tags：酸辣菜笋丝 笋丝 酸辣 好吃
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