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土豆炖榛蘑

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:3.02W
土豆炖榛蘑的做法步骤图,土豆炖榛蘑怎么做好吃

榛蘑营养丰富,鲜香筋道,丝丝口感也非常招人喜欢,是兼具美味和功能的食材

用料  

大土豆 1个
榛蘑 1大把
美人椒 2-3个
八角、桂皮等 少许
适量
酱油 一汤匙

土豆炖榛蘑的做法  

  1. 备好食材,提前浸泡好榛蘑,然后彻底洗净剪去根部老蒂,泡蘑水留着,土豆洗净去皮切滚刀块,美人椒洗净去蒂切斜片;

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  2. 锅中油热后炒锅热油爆香香料,放土豆榛蘑翻炒几分钟,放适量泡蘑水、味极鲜、食盐,大火煮沸后转中小火煮至土豆变软,食材入味

  3. 放美人椒点缀,出锅装盘。