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烂 糊 白 菜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:7.14K
烂 糊 白 菜的做法步骤图,怎么做好吃

这是在一个馆吃到的汤菜,我和女儿都很爱吃,于是回家努力复制,很成功,✌

用料  

土豆 一个
咸鸭蛋 二个
白菜 适量
油炸面筋 2个
适量

烂 糊 白 菜的做法  

  1. 把土豆削皮切丁,咸鸭蛋去皮也切丁.放料理机加2碗水打成糊状

    烂 糊 白 菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白菜切丝,油炸面筋切丝。油锅凉油,放白菜丝翻炒,加一碗水稍煮,加入面筋丝煮约2分钟,白菜和面筋软烂,加入打好的糊稍煮五分钟,一边煮一边搅拌。

    烂 糊 白 菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮到你想吃的状态,加盐调味关火。也可尝一下,再加盐。

    烂 糊 白 菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张