时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份
用料
烂糊白菜鸡蛋汤的做法
两个鸡蛋搅匀,起锅热油倒入鸡蛋,将鸡蛋煎制焦黄,盛出备用。
将面粉倒入无水无油的锅中,中小火炒至面粉微微发黄,加入凉水煮开。
水开后加入鸡蛋和白菜,再次煮开后加盐、白胡椒粉、香油调味,出锅前撒一把葱花即可。
小贴士
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