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马铃薯海带苗(快手素菜)

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.35W
马铃薯海带苗(快手素菜)的做法步骤图

姑姑家吃过觉得很清淡很好吃。

用料  

马铃薯 1颗
海带(苗) 若干

马铃薯海带苗(快手素菜)的做法  

  1. 马铃薯切成细丝,海带苗泡开剪掉头剪成4-5cm块。

  2. 锅中烧开水,马铃薯抄水到半透明,海带抄水煮到水会冒小泡泡

  3. 热锅加入少量油,8分热锅,将抄过水的马铃薯倒入翻炒,加入焯水熟海带翻炒,加入盐、味精拌匀。

小贴士

1.海带可以取代海带苗,但海带苗更薄容易熟,煮起来更方便。