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蒜炒丝瓜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.22W

蒜炒丝瓜的做法步骤图，蒜炒丝瓜怎么做好吃

丝瓜+蒜=美味！
软糯鲜甜

用料

丝瓜	2根
蒜	2瓣
盐	1克
糖（黄豆那么大）	0.3克
水	150克
小黄姜	2片

蒜炒丝瓜的做法

丝瓜去皮，切片，5mm宽度
蒜切成蒜米
姜切片
热锅冷油，下姜片蒜米小火煸香，下丝瓜，中-大火，炒香，干锅就加点水，炒出金色汤汁半透明丝瓜片，就可以加1g盐和0.3g糖，搅拌均匀，完成✅

小贴士

丝瓜用本地丝瓜，比较甜
糖可加可不加

Tags：蒜炒丝瓜好吃丝瓜

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