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【圆满素食】果脯糯米冻

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.56W
「圆满素食」果脯糯米冻的做法步骤图

家有宝贝,爸爸妈妈都会为孩子能够吃好喝好操心。市面上的食品和零食大多含有添加剂,对孩子的成长不利,自己做的小点心更安全健康。今天教家长们做一个糯米冻,非常简单好操作,用不了几分钟,但最后的成品却是非常漂亮可爱,孩子一定会爱不释口 O(∩_∩)O~

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用料  

糯米 适量
果脯 适量
白糖 适量
琼脂 适量
巧克力硅胶模具

【圆满素食】果脯糯米冻的做法  

  1. 先把糯米放水里煮开,成为糯米稀

  2. 把果脯切碎,放糯米稀饭里,继续熬,同时加入琼脂,还有白糖

  3. 等琼脂和白糖化了,继续熬一下下,就灌到模具里

    「圆满素食」果脯糯米冻的做法步骤图 第2张
  4. 灌到模具里后,一会就开始凝结,可以拿到冷水下去冲一冲或泡一泡,加速它的凝结

  5. 等完全凝结以后,把模具翻过来,糯米冻就拿出来了

    「圆满素食」果脯糯米冻的做法步骤图 第3张
  6. 晶莹剔透,小孩见了,会很欢喜

    「圆满素食」果脯糯米冻的做法步骤图 第4张

小贴士

1、琼脂的量可以用附送的小勺来量取,2勺就够了,稀饭的量也不要很多

2、没有巧克力模具可以用冰块的模具代替,不过冰块的模具做好后不容易倒出来。
模具最好用硅胶的,因为软,凝固后一翻就出来了

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