这个菜是一次在酒店里吃到的,很好吃,颜色搭配也好看,做起来也比较容易。
用料
青瓜木耳炒山药的做法
山药去皮,放在凉水里泡一下,黄瓜和山药切片,木耳发好备用
炒锅烧热放油,先下山药炒,然后再放青瓜和木耳,炒到青瓜快要出水就可以起锅了,出锅前放盐调味。