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木耳山药

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
木耳山药的做法步骤图，木耳山药怎么做好吃

味型:咸鲜味
技法汆，炒
成菜特点:质地鲜脆，咸鲜入味

用料  

主料 山药，木耳
辅料 西芹，大红椒
调料 姜葱蒜，胡椒粉，基本味，生粉，香油

木耳山药的做法  

  1. 切配:山药，西芹，大红椒切菱形片，姜蒜切指甲片，大葱切中丁。

    木耳山药的做法步骤图，木耳山药怎么做好吃 第2张

  2. 制作过程:锅中烧水汆山药，木耳
    锅入底油，姜葱蒜片，入底料
    翻炒均匀加入基本味几粒白糖胡椒粉
    下入红椒后大火勾芡淋点香油出锅成菜

    木耳山药的做法步骤图，木耳山药怎么做好吃 第3张

小贴士

山药汆7成熟，吃起来才脆
炒这种素菜油量重一点

Tags：木耳 山药 木耳山药 好吃
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