超下饭的豌豆肉泥

用料  

超下饭的豌豆肉泥的做法  

1. 豌豆洗干净沥干水分

2. 涪陵榨菜，买这种碎米的，简直下饭神器

3. 肉泥，可以自己剁也可以买好让店家搅碎

4. 放油炒豌豆，我一般开中小火慢慢炒，因为我发现这个豌豆开大火会爆出来，放鞭炮一样😂，加入两小勺盐，豌豆很难入味，所以这里先放一点盐

5. 豌豆可以盛出也可以拔到一边，我比较懒，直接拨到一边放一点点油下肉末，炒散，这里不要放盐哦

6. 下榨菜，因为榨菜是很咸的，所以肉沫不要放盐，所有食材翻遍均匀，2-3分钟，加一点点水，加两小勺生抽，就可以出锅啦

7. 这个超级下饭的