![超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 几片 |
| 红尖椒 | 1个 |
| 胡椒 | 少许 |
超级下饭的葱烧鸡的做法
带皮鸡肉去骨，切块，加少许盐，胡椒抓匀，腌制十五分钟.姜切几片，大葱白切段，葱绿切粒，红尖椒切条。
![超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
少许油煸一下姜片至微焦。
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鸡肉皮朝下煎至微黄，翻面
![超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级下饭的葱烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下葱段，红椒稍微炒一下，加黑胡椒，糖少许，稍微翻炒待香味出来，加开水淹没鸡块即可，煮开大约两分钟，水剩一半时勾入水淀粉，推一下，葱粒下锅推匀起锅
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小贴士
1.鸡肉下锅不要急着翻锅，稍微煎一下，微黄后再翻面，2.勾水淀粉时锅里汤水不能太少， 约剩一半即可，否则会太干没有汤汁
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