美容又养颜的焖猪脚做法

富含胶原蛋白，酱汁浓郁，超下饭！！！

用料  

美容又养颜的焖猪脚做法的做法  

1. 1.准备材料：猪脚、花生、干辣椒、姜片、八角、香叶、葱白；
   2.花生先用热水泡一个小时，去外皮的苦涩味；
   3.猪脚剁好，冷水下锅，锅里放入姜片，少许料酒焯水，去掉里面的杂质，捞出来清洗干净备用；
   4.锅内热油，放入姜片、八角、香叶、葱白煸炒出香味，然后放入猪脚翻炒片刻；

2. 5.锅里加入2勺酱油、适量老抽、1勺蚝油、适量盐、适量白糖，继续翻炒上色，放入水、花生、干辣椒焖煮大约一个多小时，待猪脚软烂，收汁撒上葱花出锅即可！

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