![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图")
完成的样子忘记拍了直接吃光了… 反正就记录给自己看哈哈封面图随便放了…香料是草果和香茅草，菜市场超市都买得到
用料
| 鸡腿 | 只 |
| 西红柿 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 牛奶 | |
| 草果 | |
| 香茅草 | |
火烧云黄焖鸡有香料的做法
土豆两个蒸熟或者煮熟
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第2张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第2张")
锅中倒油，下入草果和香茅草炸至变色捞出（草果先不要扔掉）
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第3张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第3张")
姜末蒜末炒至微微变色
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第4张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第4张")
加6勺蚝油（常用的那种小铁勺）
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第5张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第5张")
加入两三勺牛奶继续炒
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第6张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第6张")
刚刚捞出来的草果一起放进去继续炒至鸡腿肉八九成熟，关火焖一会（多少时间都行）
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第7张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第7张")
西红柿切十字火烧一下或者煮一下去皮去瓤切碎
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第8张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第8张")
前面煮熟的土豆倒入鸡腿中捣烂一部分，再加入西红柿一起中火炒到西红柿熟了就好，不用太久
![火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第9张]( "火烧云黄焖鸡有香料的做法步骤图 第9张")
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