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虾酱茄子

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.46W
虾酱茄子的做法步骤图,虾酱茄子怎么做好吃

放油的健康茄子

用料  

虾酱 半汤匙
茄子 1个
肉末 180克
老抽 一点点
淀粉 适量

虾酱茄子的做法  

  1. 茄子切丁,肉末放入锅内,加少量水,放虾酱。

  2. 肉煮熟变色后,加入茄子丁。

  3. 茄子丁煮软,勾薄芡,加入适量老抽调色。

  4. 把水快煮干时,起锅。