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辣爆鸡胗

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.29W
辣爆鸡胗的做法步骤图，辣爆鸡胗怎么做好吃

用料  

鸡胗 500克
姜 5片
葱 1根
料酒 5勺
蒜 5瓣
小米椒 2个
生抽 2勺
老抽 2勺

辣爆鸡胗的做法  

  1. 将鸡胗洗净，开水焯一下，放入姜片，加少许料酒去腥

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  2. 将焯水的鸡胗切片用料酒，姜片，少许生抽腌制

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  3. 洋葱，青椒，姜，蒜爆锅，将腌制好的鸡胗大火爆炒，加入适量盐，老抽调味

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  4. 翻炒片刻

    辣爆鸡胗的做法步骤图，辣爆鸡胗怎么做好吃 第5张

  5. 在路边看到的紫苏，顺便摘了点，提味

    辣爆鸡胗的做法步骤图，辣爆鸡胗怎么做好吃 第6张

  6. 放入紫苏

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  7. 好了，出锅🤗

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Tags：辣爆鸡胗 好吃 爆鸡
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