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海底捞沙巴鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.45K
海底捞沙巴鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

适量

海底捞沙巴鱼的做法  

  1. 1、沙巴鱼切成大块,用厨房用纸吸干水分,用姜片、料、白胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌制20分钟以上。金针菇和腌制好的鱼(一分钟就可以)分别焯水,备用。不用很久,意思一下就可以了。

  2. 2、蒜末炝锅,倒入西红柿块,尽量炒出泥状,加入适量的水和火锅底料,再放入备用的鱼和金针菇。出锅前可以放点糖和盐。

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