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花蚬子
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用料
花蚬子
1.5斤
水
1/4碗
姜
2片
葱
一段
花蚬子的做法
鲜活花蚬子放入清水中泡几个小时,使之吐出沙子,再用清水冲洗干净,控水,装盘
备用
。
切好葱,姜,放锅底,放入蚬子,一点点水,开上锅盖,开煮。
开锅三分钟即可。
Tags:
好吃
花蚬子
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