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茄子炖蚬子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.94K
茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃

用料  

香菜 1根
姜 2片
葱 1根
蚝油 1勺
绿茄子 1个
蚬子 700克
黄豆酱 1勺

茄子炖蚬子的做法  

  1. 茄子洗净撕成条

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第2张

  2. 切葱花，蒜粒，姜片

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第3张

  3. 蚬子洗净备用，如果沙子吐干净直接用就行，没吐干净就提前一天买来放上铁钉，让它吐干净沙子

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第4张

  4. 放入葱花姜片炒香

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第5张

  5. 放入切条炒软，放一勺酱，填适量清水

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第6张

  6. 开锅以后再放蚬子

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第7张

  7. 开锅放适量盐再放蒜和香菜出锅

    茄子炖蚬子的做法步骤图，茄子炖蚬子怎么做好吃 第8张
Tags：茄子炖蚬子 茄子 好吃
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