![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图")
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用料
| 腊猪耳朵 | 半个 |
| 青椒 | 2个 |
| 红椒 | 2个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法
准备全部食材。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第2张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第2张")
腊猪耳朵洗净，上蒸锅20-25分钟，取出切薄片。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第3张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第3张")
蒜切片，姜切丝，青红椒洗净切丝。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第4张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第4张")
炒锅放油烧热，放入蒜姜煸香，倒入猪耳朵爆炒至卷曲。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第5张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第5张")
加入料酒，生抽，蚝油翻炒入味。
~嗜辣的可以加辣椒酱。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第6张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第6张")
倒入青红椒丝。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第7张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第7张")
加少许白糖少许鸡精翻炒断生出锅。
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第8张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第8张")
下酒菜好了(♡˙︶˙♡)
![㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第9张]( "㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法步骤图 第9张")
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