喜欢自己动手丰衣足食的生活^_^
介绍的都不是什么高深的,有技巧的东西,都是自己每天在家倒腾的生活,分享也相当于记录,喜欢的伙伴一起试试吧
用料
黄豆 | 250克 |
花生 | 100克 |
奶昔机打豆浆,简单方便又保留了豆渣做饼^_^的做法
泡豆子和花生,大约需要12个时辰,图片是泡好后去掉豆衣和花生衣的样子,扒衣服的过程,大约需要一集一小时的电视剧陪伴,推荐《无心法师3》,可以看两集,这一部里,我喜欢的岳绮罗终于和无心在一起了^_^
不是广告哟
榨豆浆,我的豆子和花生放进榨汁机里,大概顶到刻度线500的样子
加水到刻度750
呀吼,开始打了~
最后成浆,倒出,还加了点水
煮豆浆,小火,真的不能太大火,豆浆牛奶都是富含蛋白,蛋白的链在高温下,很容易断裂的,所以大火很快就糊掉了,我第一次煮就是糊掉,那味道快赶上北京特产“豆汁”了!不信你试试,我可不负责喝“豆汁”!
小火慢煮到这样,中途不断搅拌,大约五六分钟的模样,豆浆就出锅了,噢耶~
煮豆浆的时候,顺手摊了两张蛋饼,配豆浆做早餐,嗝~营养^_^