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自制黄桃果酱

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:1.51W
自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃

外面的食品添加剂太多,不太放心,(内心:就是缺钱想节约一点,还嘴馋;)

用料  

新鲜黄桃 1个
棉白糖 60g
纯净水(不是自来水) 450ml

自制黄桃果酱的做法  

  1. 将材料准备工作放置完好;

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将黄桃去胡,切块;(全程注意尽量少接触物体表面,目的是为了减少钙、镁、氯,等离子的浓度,不要以为我讲究太多,精品就需要精致,不解释;)

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 向锅中加入切好的黄桃与棉白糖,在加入过滤水,我用的是过滤水离子浓度已经很低;(尽可能降低离子杂质对总体过程的影响;)

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 熬制浓稠以后准备出锅;(果肉变透明软糯,胶胶的样子;)

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入盒中自然冷却,即可大功告成;

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入冰箱冷藏随吃随取,方便简约,简单易懂,精品生活在于内心情😘;

    自制黄桃果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

难度不大,最重要的就是要注意从准备到加料到最后装盘尽可能少接触钙、镁、氯、等离子;