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自制黄椒酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.8W
自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃

又是一年黄椒季，无辣不欢我的我，每年都要做一些自制黄椒酱，拌面，拌饭，蒸菜都可以让胃口大开😋

用料  

黄椒 1000克
生姜 100克
蒜头 100克
高度白酒 50克
盐 20克
糖 10克

自制黄椒酱的做法  

  1. 黄椒洗干净，晾干表面的水分，不要晒！

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第2张

  2. 黄椒加生姜蒜头一起放入破壁机，果汁冰沙键打两分钟，想更更细腻就多打一遍

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第3张

  3. 打好后加入盐，白砂糖，白酒，瞬间键两下，充分搅拌均匀

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第4张

  4. 这是打好的样子！非常香😋

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第5张

  5. 密封罐提前洗好擦干水分，辣酱酱装入密封罐，放进冰箱保鲜发酵半个月就可以吃啦！

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第6张

  6. 有什么不懂的地方可以➕微信咨询，微信号：ling_da

    自制黄椒酱的做法步骤图，自制黄椒酱怎么做好吃 第7张
Tags：黄椒酱 好吃 自制黄椒酱
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