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自制酱黄瓜

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.41W
自制酱黄瓜的做法步骤图，自制酱黄瓜怎么做好吃

用料  

黄瓜 5-6根
姜 5-6片
蒜 10瓣
花椒 20粒
大料 10个
香叶 5片
辣椒 5根
酱油 10大勺
盐 200克
小米椒 5个

自制酱黄瓜的做法  

  1. 尖椒，黄瓜洗净，分两半切成一厘米长条控水备用，小米椒洗净切成两段备用

  2. 锅中加入水，酱油，花椒大料，香叶，姜片，大蒜，盐放入锅中煮沸，凉凉备用！

  3. 黄瓜，尖椒控净水，放入无水无油的器皿里，把煮好凉凉的酱油汁倒入盛有黄瓜的器皿中，盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿，第二天就可以吃了，鲜脆可口，早晚餐配粥，午餐陪米饭都很好吃！

小贴士

不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒和小米椒！

Tags：酱黄瓜 自制酱黄瓜 好吃
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