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超级无敌简单自制无水草莓酱

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:7.5K
超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤

去草莓采摘回来，太多了，而且熟的太过，果断回来熬草莓酱！

用料  

草莓 三斤到四斤
白糖 大概200-300克
冰糖 两大把
柠檬 一个

超级无敌简单自制无水草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净去蒂，

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 放白糖和冰糖

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 挤一个柠檬，

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 腌制出水后开始上火熬，我用的是火锅的一体锅，记得一定要注意火。不用大火，中小火或者是小火，保持温度一直搅拌

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 这大概是十分钟左右的样子

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 继续熬

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 熬到粘稠，并且有流动性，而且开始颜色越来越鲜艳明亮，这时候就可以关火放凉装瓶了！

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 天啦噜，都没吃过这么好吃的草莓酱！！！

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 草莓果香浓郁，还有颗粒的口感！无与伦比！！！

    超级无敌简单自制无水草莓酱的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

草莓选的熟的，并且摘来就已经放不住了！去摘草莓才发现，原来带生底部还白的一点的，口感和味道才是最好的，红艳艳熟透的发紫的的反而没有一点味道！！！

Tags：无水 无敌 草莓酱
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