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超简单自制草莓酱🍓

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:2.87W
超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图

用料  

草莓 500克
柠檬 半个
冰糖 100克

超简单自制草莓酱🍓的做法  

  1. 草莓清洗干净切成丁，喜欢吃颗粒感强一点的就切大一点，尽量把草莓屁屁切下去，留红色的果肉，那样做出来口感更好一些，放入容器里加冰糖，再挤上半个柠檬的汁，拌匀拿保鲜膜封好冷藏2小时，或者更久

  2. 准备一口不粘锅，或者小奶锅，开小火倒入草莓和冰糖，以及容器里的草莓汁，搅拌，这个过程可能会有点久，要一直不停的搅拌，因为有糖，容易糊锅

    超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第2张

  3. 撇去浮末，小心烫手

    超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第3张

  4. ding✨ 草莓酱熬好的样子啦 可以熬的久一点就是浓稠一点，适合抹面包吃，熬的时间短一点就是液体多一些，适合做冰淇淋的酱🍦

    超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第4张

  5. 装瓶   

    超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第5张

小贴士

是不是超级简单，手残党也可以操作起来啦，比较重要的就是全程小火搅拌 ，千万不要偷懒出去玩手机，甜甜的草莓酱你也可以拥有啦

Tags：超简单自制草莓酱 草莓酱
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