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🍓超简单自制草莓酱🍓

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:1.27W
🍓超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图

今年楼顶种的草莓大丰收，送了亲戚也吃不完，于是就决定做成草莓酱吧，这样也不会浪费上天的眷顾。

用料  

草莓 1000克
柠檬 1个
白糖 100克
冰糖 100克

🍓超简单自制草莓酱🍓的做法  

  1. 1.将草莓洗干净之后去蒂切成小块。
    2.把100克白糖均匀地洒在草莓上，然后用筷子或者其他顺手的东西搅拌均匀，略微搅拌一下就好。然后就放那儿，大概一个小时以后开始下一步

    🍓超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第2张

  2. 将100克冰糖和拌过白糖的草莓一起放进锅里，然后大火开始煮，煮的时候要多搅拌，煮开之后转中小火🔥。期间要注意多搅拌，以免糊锅。

    🍓超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第3张

  3. 煮到图中的样子，就是变得很粘稠的时候，基本上就差不多了，就可以关火。

    🍓超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第4张

  4. 然后把煮好的草莓酱放进密封的容器里，一定要密封哦，等凉了以后放进冰箱冷藏。建议在半个月之内吃完。和白吐司是绝配哦。

    🍓超简单自制草莓酱🍓的做法步骤图 第5张

小贴士

煮的时候千万要注意看火和搅拌，要不容易糊锅。

Tags：超简单自制草莓酱 草莓酱
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