超容易上手的糕点，颜值棒的不是一点点，味道也是正宗得不要不要的，励志做一个不用烤箱也能耍逼格的厨房小女子~(≧▽≦)/~
用料
| 咖啡（我是用麦斯威尔原味） | 3条 |
| 水 | 适量 |
| 糖（最好用咖啡砂糖） | 4袋 |
| 卡拉胶 | 5克 |
| 椰蓉 | 适量 |
咖啡椰蓉糕的做法
用水泡卡拉胶至滑溜状，待用
放适量的水到锅内煮开（水差不多应该是200ml的样子，因为没实际测量）
剪开咖啡条，糖袋放入，其实喜欢甜一点的可以多放糖，依照个人口味调整都是可以的，我个人喜欢苦一点的口味。
加完咖啡，糖之类的马上放入卡拉胶至完全溶解，煮时多搅拌
起锅呈至碗内隔水搅拌到半凉，即还有一点点温度的那种，完全凉了会凝固的
放入冰箱，一个小时后就差不多凝固了，不过看你什么时候吃就什么时候拿出来切，我是冻了一晚，因为睡前弄的
切小块裹上椰蓉，大功告成。
小贴士
1.糖呢不一定用咖啡黄糖
2.卡拉胶就是琼脂，没有试过用吉利丁片或者鱼胶粉，亲们可以试试
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