简单的一份家常糖水,却有助于清火,促消化,润肠道,老少皆宜, 下午经常会点给小孩子,木薯粉QQ的,番薯软糯,简单好吃,喜欢的请收纳!
用料
红薯 | 2个 |
莲子 | 50克 |
冰糖 | 20克 |
木薯粉 | 200克 |
清水 | 1.8升 |
番薯莲子糖水(家常养生篇)的做法
番薯切段,加入冰糖,莲子,到入清水,大🔥煮先,10分钟后(番薯熟了情况下)转中火,开始第二步⬇️
木薯淀粉200克,倒入开水....开水啊!用筷子慢慢搅和,最后用手按撮几下,不会粘手变糊就行了
紧接着捏些淀粉团上来,手握拳压紧松开就可以了(两只手同时抓比较快哈),直接放入锅里和番薯一起煮即可
飘浮起来后,过两分钟就可以关火了,一道简单的家常糖水就来了
有空的话可以熬制点试试,纯天然的健康糖水哈哈
小贴士
莲子,番薯,木薯粉不一定按我比例,看自己家里人数做就行(莲子因我用高压锅压的番薯,莲子都碎了哈)