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夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.1W
夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图

水果来调不同的口味,刚好适合夏天的颜色。奥利奥、可可、香草、柑橘、抹茶、火龙果

过程以抹茶为例

用料  

淡奶油700克,细砂糖150克,酸奶300克
⬇️口味调整
香草精几滴,抹茶粉2克,可可粉2克,沃柑汁适量、火龙果汁适量、奥利奥碎适量

夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法  

  1. 准备好所有食材

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油打发至纹路清晰

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第3张
  3. 加入酸奶

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第4张
  4. 继续打打均匀,并且纹路清晰

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第5张
  5. 平均分成6份
    分别加入抹茶粉、奥利奥碎、可可粉、香草精、柑橘汁、火龙果汁

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第6张
  6. 抹茶的我拌匀了,避免有颗粒
    其他口味的可以直接倒进内桶

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入柏翠冰淇淋机的内桶

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第8张
  8. 设置冰淇淋功能30分钟即可,进行搅拌同时快速制冰

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第9张
  9. 已经妥妥的成块

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第10张
  10. 柑橘和火龙果,我是用新鲜水果打了汁加入的,味道很好

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第11张
  11. 6个口味

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第12张
  12. 用柏翠冰淇淋机做的话,如果直接装入瓶子可以设置20分钟,状态很合适

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第13张
  13. 这个夏天清清爽爽了

    夏天必备的自制冰淇淋,6种口味!的做法步骤图 第14张
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