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简单自制芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.64W
简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

紫薯 4小个
木薯粉 200克
细砂糖 适量

简单自制芋圆的做法  

  1. 紫薯切块煮熟（我是做紫薯和芋头所以方便就一起煮啦），记得一定要煮熟！

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 煮熟后捞出来，捣成泥，加细砂糖搅拌，做出来的芋圆会比较甜，不会没有味道

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加木薯粉（这个图拍的有点丑嘻嘻）然后一起搓揉到混合，如果有点散可以适当加点点水会比较容易捏一点

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. （有点丑哈哈）把粉和紫薯混合捏得差不多就捏成条，然后切或者自己捏成条，弄成一粒一粒的，然后下水煮（要把水煮开后再下哦）

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 重要步骤！！！煮熟后要放一会凉水或者冰水！我试着煮了几次都忘记过水才发现芋圆不Q弹，过了冰水后发现芋圆紧实了一点，也比较Q了！

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 煮熟过水后，我捏的比较大哈哈

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加奶茶+椰果！首次尝试味道还不错嘻嘻

    简单自制芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

以上个人自己尝试，个人觉得煮熟后过水阶段特别重要，决定了你的芋圆Q不Q！

Tags：芋圆 简单自制芋圆 好吃
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