今天我要和大家分享的是——巧克力奶酪棒棒糖!☺
之前发布的奶酪棒棒糖在下厨房火了,小伙伴们也都尝试着做起来并且发表了作品,很开心有大家的支持!
因为热爱美食,所以喜欢探索,这不,巧克力味道的更好吃!嘿嘿,成品16根棒棒糖,来吧!动起来!
用料
牛奶🥛 | 90克 |
巧克力炼乳 | 15克 |
奶粉 | 3克 |
吉利丁片 | 1片(5克) |
芝士片 | 2片 |
超级简单的奶酪棒棒糖(巧克力版🍫)的做法
1.将吉利丁片用冷水泡软,备用。
2.牛奶+巧克力炼乳+奶粉+芝士片,倒入锅中,小火加热,搅拌均匀(芝士片可以不用完全融化,一块块的更好吃)。
3.将泡好的吉利丁片放入步骤2中,搅拌均匀至吉利丁片完全消失。
4.将搅拌好的液体倒入模具中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时,也可以直接冷冻1-2个小时(如果家里没有模具,可以直接把液体倒入盘子中,凝固后切块即可)。
吃完开心一整天!哈哈哈
小贴士
吉利丁片一定要用冷水泡!
如果爱吃甜的,可以➕一点点的白糖!
祝大家成功!👍