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记录生活😬超级简单的一道美食甜点😬
用料
| 牛奶 | 830克 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 炼乳 | 75克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 椰蓉（翻菜谱） | 适量 |
😬Q弹嫩滑椰蓉牛奶小方😬美食甜点奶冻😬超简单甜品的做法
椰蓉牛奶小方
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所有材料混合均匀（椰蓉除外）
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过筛是为了让奶冻更加嫩滑（60目筛网）
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过筛好后倒入不粘锅
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全程开小火不停的搅拌
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边煮边画圈搅拌均匀
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开始有阻力的时候继续小火煮，边煮边搅拌
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煮到提起滴下后纹路不易消失的状态关火
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玻璃碗或容器中撒上一层椰蓉，椰蓉是自己做的，翻我的菜谱查看做法，也可以买现成的
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铺上一层椰蓉后再把牛仔液倒入容器中，用刮刀抹平，放入冰箱冷藏5小时以上
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彻底放凉成型后取出倒扣，撒上一层椰蓉
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切成条
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再切成块，每一面都沾满椰蓉
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超级Q弹嫩滑
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饭后甜点（糖度可以根据喜好调整）
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椰蓉牛奶小方
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完成啦😊
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