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榴莲班戟

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.71K
榴莲班戟的做法步骤图，榴莲班戟怎么做好吃

可以自己在家做好吃的啦

用料  

鸡蛋 1个全蛋加一个蛋黄
糖 30克
榴莲 随意
低粉 80克
黄油 15克
牛奶 250ml
以上为班戟皮
淡奶油 雀巢200ml
糖 适量

榴莲班戟的做法  

  1. 除淡奶油和少量糖之外全部混合一起，搅拌均匀并过滤，过滤后会液体会更细腻（忘记拍照了）

  2. 用最小火煎，等蛋液变得透明就可以关火，让锅的余热把皮煎熟，不然容易糊哦
    煎出来如下图

    榴莲班戟的做法步骤图，榴莲班戟怎么做好吃 第2张

  3. 可以放在冰箱里面冷藏一下味道更好

    榴莲班戟的做法步骤图，榴莲班戟怎么做好吃 第3张

  4. 趁着冷藏皮的功夫打发淡奶油，把榴莲肉压成泥

    榴莲班戟的做法步骤图，榴莲班戟怎么做好吃 第4张

  5. 最后就是包装啦，一层奶油加层榴莲肉再加层奶油，打包就可以开吃咯

    榴莲班戟的做法步骤图，榴莲班戟怎么做好吃 第5张

小贴士

注意火候，一定要用小火啊

Tags：榴莲 班戟 榴莲班戟 好吃
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