一直都很喜欢的千层,今天来录个教程
用料
千层蛋糕~草莓新手教程的做法
鸡蛋➕糖混合均匀加入面粉玉米淀粉加入牛奶,搅拌均匀
面糊过筛,薄饼机预热,沾面糊晃两圈,有泡泡用硅胶铲沾面糊填满,全部烙好晾凉备用
无水无油的盆里放入淡奶油➕糖打发至裱花状态
用六寸模具底对比一下,多的用刀切下来,然后放在模具里先放一层皮,再放奶油,三层皮三层奶油放一层水果
最后做完的样子,太整齐了✌🏻
小贴士
不会操作的多看几次最上方的视频,真的超简单