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美貌的水果果冻(白凉粉版)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.39W
美貌的水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图

一直想有自己的菜谱,既可以展现自己的生活,又能记录自己的美食。这是多美的事情啊!就从第一个简单的果冻开启篇章吧。
这是参照Helen699老师的方子做的,甜度刚刚好(喜甜的朋友可以多加白糖,不喜欢甜的也可以不加),我非常喜欢。
因为朋友们喜欢,所以立马写的教程,图片也很少,望谅解!

用料  

白凉粉 10克
圣女果(红、黄色) 各3个
沸水 250克
白糖 5克

美貌的水果果冻(白凉粉版)的做法  

  1. 这是我用的模具和白凉粉,都是在🍑宝上买的哦。圣女果被吃掉了,所以没有入镜。😜

    美貌的水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 白凉粉和白糖倒入锅中,冲入沸水,边加边搅拌均匀。

  3. 开火煮至沸腾,沸腾后再煮30秒离火。

  4. 圣女果对半切开。先倒入约1/3的白凉粉水,然后放入切好的圣女果粒,最后倒入剩余的白凉粉水填满模具。

  5. 因为我的模具比较软,需要凝固后再放入冰箱冷藏(当然你也可以就这样吃哦)。

    美貌的水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图 第3张

小贴士

如果觉得白凉粉稀的话可以加粉,感觉稠的话可以加水哦。😊
喜欢的朋友先照着做一遍吧,有什么不满意的地方可以提出来,我进一步完善,不喜欢的勿喷。🤝

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