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水果果冻蛋糕（白凉粉版）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.43W
水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图

做果冻之类的话，白凉粉，马蹄粉，吉利丁粉（吉利丁粉也可以称为鱼胶粉）都可以做

用料  

底层
牛奶 125克
糖 5克
白凉粉 10克
夹心水果 芒果若干
上层
清水 200克
白凉粉 16克
糖 10克

水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法  

  1. 125克牛奶，5克糖，10g白凉粉放入小锅中煮

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第2张

  2. 倒入小碗（因为我果冻吃的比较少，分量做得不是很多，只是做了很小一份，喜欢大份的也可以加倍加量做，自个家里的碗随便挑），等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第3张

  3. 铺上果粒（其他水果也可以，可以自由搭配，我家里现在只有芒果）

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第4张

  4. 200克水，16克白凉粉，10克糖，放入小锅中煮

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第5张

  5. 煮沸

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入碗中

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第7张

  7. 成品

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第8张

  8. 成品

    水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法步骤图 第9张
Tags：水果 果冻 凉粉 蛋糕
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