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无奶油版牛奶椰蓉夹心小方

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.08W
无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图

我个人其实特别不爱吃甜品 但是顶不住这个牛奶椰蓉小方太简单 简单到没有做过饭的都会
这是我第一次做 一次成功

用料  

牛奶 250ml
椰蓉 适量
糖 40克
玉米淀粉 50克
菠萝 适量

无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法  

  1. 菠萝切块（这菠萝是我用菜刀自己削皮，去到我怀疑人生:)

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第2张

  2. 锅中倒入牛奶，开中火煮开

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第3张

  3. 玉米淀粉用少量牛奶化开 搅成无粉块的淀粉水！！（这步跟做菜用的勾芡是一样的） 锅里牛奶开了以后再加入玉米淀粉水，白糖，要一直搅动以免糊锅

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第4张

  4. 等牛奶变稠 液体凝固不流动 如图的状态就可以了

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第5张

  5. 干净无水的容器底部撒上椰蓉

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第6张

  6. 倒入一半液体

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第7张

  7. 刮平 放上菠萝

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第8张

  8. 然后倒上另外一半液体 刮平 撒上椰蓉

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第9张

  9. 冰箱冷藏半天 就可以拿出来了

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第10张

  10. 拿一把刀准备切块

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第11张

  11. 切好的小方 每一面都要裹上一层椰蓉就大功告成啦

    无奶油版牛奶椰蓉夹心小方的做法步骤图 第12张

小贴士

这个特别简单，也没有什么需要注意的，就是煮的过程要注意牛奶的状态 要一直铲动它 不要糊底就行

Tags：牛奶 椰蓉 夹心 奶油 小方
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