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葡式蛋挞超市酥皮版

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.79W
葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图

在澳洲一个小岛上什么都没有，买了锡纸托快半年了也没做，周末买东西的时候突然想起来，好想吃蛋挞呀，然后～就买了woolies的puff pastry～才2.3～可以做54个蛋挞托😍

用料  

牛奶 120克
细砂糖 25克
淡奶油 170克
炼乳 10克
全蛋 1个
蛋黄 1个
玉米淀粉 4克

葡式蛋挞超市酥皮版的做法  

  1. 烤箱预热200度，裁切蛋挞皮～

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第2张

  2. 酥皮弄好后160度上火烤3分钟，让它膨胀一下下

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第3张

  3. 把所有配料全部一起搅拌均匀至无颗粒

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第4张

  4. 蛋液倒进去，200度20～25分钟，我用的上火，我的烤箱上下火没感觉

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第5张

  5. 看自己的烤箱增减时间，或用牙签插进去看看蛋液是否全部熟透

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第6张

  6. 我烤了快25分钟
    出炉啦～～～一开始会鼓鼓的，慢慢就塌下去啦

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第7张

  7. 香不香！！！

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第8张

  8. 香甜可口又不会过甜赞

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第9张

  9. 就很好吃，吃了还想吃～
    配方倍数乘二可以做26个蛋挞～

    葡式蛋挞超市酥皮版的做法步骤图 第10张

小贴士

蛋液可以倒到与锡纸托持平，不怕溢出来

Tags：葡式 酥皮 蛋挞
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