山药是山中之药、食中之药。人类所需的18种氨基酸中,它含有16种,是很好的食材。但便秘的人不易多吃。我自己很喜欢山药的口感,我们家人也都比较喜欢,所以做的频次比较高。这也是一道快手菜,厨房小白也绝对不会翻车哦!
用料
蓝莓山药 一餐可以吃掉一捆山药的做法
切好山药
中火蒸20分钟
没有料理机的可以压烂
一部分摆山药塔,一部分做山药泥
酸奶 山药 蓝莓酱一起用料理机打成泥,然后摆盘
淋上蜂蜜
色香味俱全