心心念念点都德的椰汁芒果糕，疫情期间吃不到，就自己动手了，成本不高，还好吃
用料
| 芒果 | 一个大的 |
| 椰浆 | 250克 |
| 吉利丁片 | 5片25克 |
| 纯牛奶 | 250克 |
| 糖 | 30-50克 |
超简单椰汁芒果糕的做法
准备好，芒果提前好切丁，芒果其实不需要这么大，可以小一点。
吉利丁片取出5片，剪成小片用冰水泡，我都是冷水＋冰块，泡软就好了
讲250ml椰浆和250ml纯牛奶倒入锅里煮，加入适量的糖搅拌，充分溶解。
煮沸关火，以后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
搅匀倒入盘中，将芒果丁放进去，放凉以后，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻层，冻1.5小时以后取出来，就可以品尝了
小贴士
1.可以在放糖搅匀以后品尝够不够甜，不够继续加，每个人口味不同
2.冷冻推荐1.5小时，1个小时的话可能会不成型，不用冻太久，特别是成冰那种！！！
3.喜欢椰蓉的可以在冻好以后加进去
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