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黑芝麻糯米糕，做法超简单

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.53W
黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图

非常火的糯米糕，我再添加了一些黑芝麻。
做法超级简单，各种材料搅匀烤熟就行。浓浓的芝麻香，热的时候软糯，凉了后口感Q弹，都非常的好吃。

用料  

熟黑芝麻 50克
糯米粉（水磨） 150克
纯牛奶 160克
鸡蛋 1个（约50克）
白砂糖 40克
玉米油 30克

黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法  

  1. 将熟黑芝麻与糯米粉一起放入研磨机中，打成粉。黑芝麻如果是生的要先烤熟或炒熟。放入糯米粉一起研磨可防止黑芝麻出油，能磨得更加细腻。

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第2张

  2. 磨好的粉中加入鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖，搅匀成细腻的面糊。
    此时将烤箱上下火185度预热（约需10分钟）。

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第3张

  3. 将面糊倒入蛋糕纸杯中（用其他模具也可以），每杯约5分满。表面可再撒少许黑芝麻装饰。

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第4张

  4. 放入烤箱中层，烤约35分钟

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第5张

  5. 熟透后取出晾凉

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第6张

  6. 晾凉后从纸杯中取出即可

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第7张

  7. 浓浓的芝麻香味儿

    黑芝麻糯米糕，做法超简单的做法步骤图 第8张

小贴士

烘烤的时间与温度仅做参考，要根据自己烤箱的实际情况作出调整。烤的时候要注意多观察，随时调整

Tags：黑芝麻糯米糕 糯米糕 黑芝麻 做法超简单
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