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抹茶芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.18W

抹茶芋圆的做法步骤图，抹茶芋圆怎么做好吃

高颜值下午茶选项√

用料

荔浦芋头	475克（净重）
抹茶粉	15克
木薯粉	250克
糖	适量
清水	适量

抹茶芋圆的做法

芋头去皮洗净，切片放电饭锅蒸熟，锅里记得加水
蒸熟后捣成泥
芋泥趁热加适量糖、15克抹茶粉、200克木薯粉揉成团（可以先用糖拌芋泥，尝下味道是否合适）
面团搓成条，拿刀切成适当大小的芋圆，为了防粘，表面再裹一层粉，可以放冰箱冷冻保存

小贴士

一般来讲可以冷冻保存2个月左右，最好还是可以尽快吃完

Tags：茶芋抹茶芋圆好吃

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