红豆牛奶小方

用料  

红豆牛奶小方的做法  

1. 红豆洗净。

2. 红豆加足量水放电饭锅，启动煮粥键把红豆煮熟。

3. 红豆煮熟后控水捞出。

4. 准备好容器，铺烘焙纸防粘。

5. 小奶锅里放入淀粉，白砂糖，炼乳。

6. 放入牛奶搅拌均匀，然后小火加热，用刮刀不停的搅拌。

7. 搅拌成浓稠的奶糊即可关火。

8. 放入煮熟的红豆搅拌均匀。

9. 倒入模具，放冰箱冷藏。

10. 吃的时候切小块食用。

小贴士

1.红豆可提前泡水再煮，比较节省时间。
2.所有材料一定要搅拌均匀再开火，小火加热，要不停地搅拌。
3.吃的时候可切块直接食用，也可裹椰蓉或奶粉后再食用。
4.糖和炼乳根据自己口味调整。
5.奶糊要煮的粘稠一些。
6.也可直接用慕斯杯或小一点的容器装奶糊，冷藏后用小勺吃。