![紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃]( "紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 紫薯 | 个 |
| 红薯 | 个 |
| 木薯粉 | 克 |
| 牛奶 | 克 |
| 细砂糖 | 克 |
| 水 | 克 |
| 葡萄干 | 克 |
| 炼乳 | 克 |
紫薯红薯手工芋圆的做法
紫薯、红薯去皮切小块
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上火蒸熟
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加白砂糖压成薯泥
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加木薯粉，木薯粉和薯泥比例1:1.5-1.8
![紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
同红薯泥一样
![紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搓成小圆剂，做成自己喜欢的形状，我这个木薯粉加少了一丢丢
![紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
刚做好煮试试，煮好用凉白开泡一下，再捞起来
![紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "紫薯红薯手工芋圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加牛奶、葡萄干，炼乳
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加入洗干净的葡萄干，喜欢可以多加一点
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加炼乳，搅拌均匀即可
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小贴士
木薯粉和薯泥的比例要控制在1:1.5-1.8，太多木薯粉难嚼，木薯粉太少嚼劲不够；煮好的芋圆用凉白开泡一下，这样子会更富有Q弹口感。
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