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duang duang沃柑冻

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.16W
duang duang沃柑冻的做法步骤图

过年后家里的柑橘吃不完，就用它来做个小甜品吧

用料  

沃柑 一个
水 450毫升
糖 适量
白凉粉 30克

duang duang沃柑冻的做法  

  1. 准备好上述材料，糖可以选择砂糖黄冰糖，看个人喜好，我这里用了三四块小黄冰糖

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第2张

  2. 白凉粉超市和某宝都有卖，比例大概是1:15

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第3张

  3. 450毫升水和冰糖煮开融化后倒入称好的白凉粉（30克）搅拌均匀

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌好后关火等个十几二十秒冷却一下

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第5张

  5. 把它倒入剥好的沃柑里，这里可以选择沙糖桔啥的，我家没有就用沃柑了，反正柑橘类都可以

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第6张

  6. 倒入后冷却，一般十分钟左右就会凝固了

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第7张

  7. 凝固啦，这就是最后的样子了，酸甜可口，做饭后甜品最好啦

    duang duang沃柑冻的做法步骤图 第8张

小贴士

煮糖水期间可以剥柑橘了，最好把它白色的那些也稍微撕一下，这样吃果冻的时候口感会顺滑一点。煮糖水的时候注意小心烫手噢

Tags：沃柑 Duang
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