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奥利奥🍪冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.07W
奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃

今天教大家如何制作奥利奥冰淇淋，简单降暑，饭后来一个，幸福满满呀。哈哈，再也不用去麦当劳买麦旋风了，大家赶快做起来把...

用料  

蛋黄 2个
纯牛奶 160克
淡奶油 160克
细砂糖 30克
奥利奥碎 32克

奥利奥🍪冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄➕细砂糖用电动打蛋器打至蛋黄发白 体积膨胀

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 如图 蛋黄体积膨胀 滴落有明显痕迹

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 纯牛奶用小锅小火加热至边缘冒小泡

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 将纯牛奶倒入蛋黄液中 一边倒一边用蛋抽搅拌

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 把蛋奶液倒回小锅中继续小火加热至表面泡泡消失 蛋奶液变粘稠

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 如图 （液体能挂在刮刀表面就可以了）

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 蛋奶液与淡奶油搅拌均匀

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 隔水晾至室温

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 加入奥利奥碎

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 把液体倒入Bruno冰淇淋机中 调至“醇厚”模式

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 模式结束🔚就可以直接吃啦 但是刚做好的冰淇淋偏软 可以放容器中冷冻冻硬了再挖球吃

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. ✔真的很像麦旋风的味道

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 好吃😋

    奥利奥🍪冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃 第14张
Tags：奥利奥冰淇淋 好吃 奥利 冰淇淋
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