好久没出门了嗷!想去泰国潜水!想吃泰国菜!
用料
糯米 | 150g |
椰浆 | 250ml/200ml |
牛奶 | 50ml |
蜂蜜 | 5茶匙 |
盐 | 5g |
芒果 | 1个 |
白芝麻 | 3-5克 |
Hi Thai🇹🇭爆椰浆芒果糯米饭的做法
糯米提前泡一晚。椰浆剪开,加牛奶,蜂蜜,盐,煮到蜂蜜融进椰浆就好啦(这个配方量不会腻甜,咸甜恰好嗷)倒入3/4椰浆电饭锅煮糯米饭(正常煮饭模式)留1/4装盘时倒饭上
Mango削皮兒~(这个芒果买大了,可以做4朵花了,或者用300g糯米ummmm...当然也可以单独吃呀~嘻嘻嘻)
削完一面就可以切第一块下来了哈,比较好操作。把中间的核啃掉~不能浪费!(*强烈推荐一下这个牛奶,太好喝了。青海湖鲜牛奶Amazing😋成都盒马伊藤都有)
切花瓣~切薄一些造型更容易(这个芒果太~大~了~我只切了一块,做两朵花)
一瓣瓣贴紧,贴!紧!嗷
糯米饭煮好后在锅里搅拌一下再用容器整形。装盘吧~倒上椰浆,撒上芝麻,开动!*糯米饭趁热最好吃😋Amazing