北京的冬天,窗外狂风,天空灰暗,在屋里煮碗银耳汤看喜欢的电影就抵消了这份寒冷。
用料
银耳醪糟汤的做法
准备原料。凉水泡开银耳,两三小时。红枣洗净。
加水没过银耳,放入冰糖,电饭锅按键煮一个半小时左右。中途水少了就加水。
煮一个半小时后加入红枣和醪糟,煮十几分钟就好。