用料
醪糟汤的做法
醪糟一盒。
锅里放水烧开,加一盒醪糟煮开。
鸡蛋一个打碎搅拌均匀。
蒋蛋液浇水烧开的醪糟汤里,马上关火,搅拌均匀。
用勺子搅拌搅拌。
盛碗里,凉凉可以吃了。
小贴士
水要适量,汤稀了不好吃,要不稀不稠